🍤 바삭한 튀김, 이렇게 안 하면 절대 실패한다!

📋 목차튀김 반죽, 이 비율이 바삭함을 결정한다!기름 온도 설정이 핵심! 적정 온도와 유지하는 법튀김 재료 준비, 수분 제거가 중요한 이유밀가루 vs. 전분, 바삭함을 살리는 최적의 조합두 번 튀기면 더 바삭? 완벽한 튀김 비법 공개바삭함 오래 유지하는 보관 & 재가열 꿀팁바삭한 튀김 만드는 법 관련 자주 묻는 질문 (FAQ)튀김은 바삭하게 만들어야 제대로 된 맛을 즐길 수 있어요! 🍤 그런데 막상 집에서 만들면 눅눅해지거나 기름을 너무 흡수해 실패하는 경우가 많죠. 하지만 몇 가지 중요한 포인트만 지키면 **식당처럼 바삭하고 맛있는 튀김**을 만들 수 있어요! 오늘은 **바삭한 튀김을 만드는 핵심 팁**을 소개할게요. 반죽 비율부터 기름 온도, 재료 준비, 두 번 튀기는 법까지! 이 글을 다 읽고 ..

2025.02.07